仕込み始まる!みやだワイン紫輝2016

原料の“ヤマソービニオン”
原料の“ヤマソービニオン”
次々と破砕機に投入されます
次々と破砕機に投入されます
積まれたコンテナにいっぱいのブドウ
積まれたコンテナにいっぱいのブドウ
宮田の風土を感じるワインになってほしいねと栽培者
宮田の風土を感じるワインになってほしいねと栽培者
少し寒いと感じる季節がやってきて
今年もいよいよ
みやだワイン紫輝の仕込みが始まりました!

きょうは仕込式
積みあげられたコンテナに
いっぱい詰まった原料“ヤマソービニオン”が
次々に破砕機に投入されました

栽培農家が丹精込めて育てたブドウを
村内で醸造する“信州みやだワイン紫輝”

お披露目は12月10日
楽しみです!(か)


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